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Phénix : L’entreprise qui sauve 70 millions de repas en 7 ans

En 2014, Phénix est l'une des seules entreprises à lutter contre le gaspillage alimentaire. En 7 ans, ils ont sauvé 70 millions de repas. Retour sur l'histoire folle de la création de cette entreprise avec Jean Moreau, le CEO de Phénix.

Phénix : L’entreprise qui sauve 70 millions de repas en 7 ans

Au menu

🍉 Comment Jean a reconfiguré la gouvernance et presque 100% de la management team
🍉 Les phases par lesquelles passe toute entreprise “start, build run”
🍉 Comment ils ont généré 6 millions de chiffre d'affaires, dès la première année et en équipe (très) réduite

Comment Jean Moreau a sauvé 70 millions de repas en 7 ans

Jean Moreau est CEO et cofondateur de Phénix, la startup leader de la lutte contre le gaspillage en Europe.

En chiffres, Phénix c’est

  • 200 employés
  • 15 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2019
  • 25 millions d’euros levés
  • Plus de 70 millions de repas sauvés

Après avoir travaillé en banque d’affaires, puis dans l’enseignement, Jean décide de se lancer dans l’entrepreneuriat et  fonde alors Phénix. En 2014, la lutte contre le gaspillage n’est pas très répandue. Jean se lance alors le défi de changer l’état d’esprit des grands magasins agroalimentaires, en les convaincant de redistribuer leurs invendus via Phénix. Jean parle également de la création d’une offre B2C, et de comment il a réorganisé toute l’équipe managériale.

Se retrouver dans l'épisode

La genèse de Phénix

Comment Jean a convaincu les premiers clients

La création de leur offre B2C

La reconfiguration de quasiment 100% de la management team

Un projet qui a raté ou pourquoi il faut rester focus

Rapid Fire Questions

Liens, outils et ressources du podcast Phénix :

Looker

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Cumul.io

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OpenFoodFacts

Intercom

Salesforce

Plezi

The Founder's Mentality: How to Overcome the Predictable Crises of Growth Book de Chris Zook et James Allen

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